Màquina d'ompliment de salsitxes

Les màquines pneumàtiques d'ompliment de salsitxes utilitzen aire comprimit com a font d'energia i són dispositius automatitzats per a l'ompliment quantitatiu i la torsió automàtica, cosa que les fa especialment adequades per a les petites i mitjanes empreses-que busquen eficiència.

Característiques estructurals: El nucli és impulsat per un sistema pneumàtic. Un cilindre principal empeny un pistó per omplir-lo i un cilindre de vàlvula rotativa independent controla la vàlvula de descàrrega. Alguns models poden convertir el moviment lineal del cilindre en moviment rotatiu, que pot completar la segmentació i la torsió automàtica de la botifarra.

Aplicació: a causa de la seva estructura relativament compacta i el seu cost d'inversió moderat, aquesta màquina pneumàtica d'ompliment de salsitxes és una opció ideal per a empreses de processament de carn petites i mitjanes{0}}que produeixen embotits, embotits i altres productes similars.

La màquina hidràulica d'ompliment de salsitxes utilitza un sistema hidràulic per generar una pressió d'extrusió estable i potent, cosa que els converteix en equips especialitzats per processar farcits de carn d'alta-viscositat i relativament secs.

Característiques estructurals: aquesta màquina d'ompliment utilitza un sistema d'accionament hidràulic com a nucli amb un cilindre que empeny un pistó per aplicar una pressió uniforme al material dins del cilindre. El seu disseny posa l'accent en la producció contínua i sovint inclou una tremuja d'emmagatzematge amb una vàlvula de disc a la part superior, que pot permetre una alimentació contínua.

Aplicacions: La seva potent capacitat d'ompliment el fa ideal per a plantes de processament de carn a gran escala.

Les màquines d'ompliment de salsitxes al buit funcionen sota pressió negativa, cosa que les converteix en un equip crucial per produir productes d'alta-qualitat amb una vida útil més llarga.

Característiques estructurals: una característica clau és el seu sistema de buit-incorporat, que elimina l'aire de la cambra d'ompliment abans d'omplir. Alguns dels models d'alt-nivell solen ser accionats per servomotors i controladors PLC per a un control d'alta-precisió i integren dispositius automàtics de torsió o lligament.

Adequat per a: orientat principalment a empreses de processament d'aliments de mida mitjana i gran-per a la producció industrial de productes d'embotits-d'alta qualitat.