La pasta de carn s'obté triturant trossos de carn a través d'una picadora de carn. La picadora de carn pot processar carn crua en farcits de carn granular amb diferents especificacions, de manera que es barregi completament amb altres materials auxiliars.
La picadora de carn és una sèrie de productes de processament de carn; Quan es treballa, la carn crua es talla per l'efecte de cisalla format per la fulla de tall giratòria i la fulla del forat a la placa d'orifici, i la matèria primera es descarrega contínuament fora de la màquina sota l'acció de la força d'extrusió del cargol. Segons les diferents propietats del material i els requisits de processament, es poden configurar els talladors i plaques d'orifici corresponents per processar partícules de diferents mides per satisfer els requisits tecnològics del següent procés.
El procés de treball de la màquina de pasta de carn
Quan treballeu, primer engegueu la màquina i després descarregueu el material. A causa de la gravetat del propi material i de la rotació de l'alimentador de cargol, el material s'envia contínuament a l'escariador per tallar-lo. Com que el pas de l'alimentador de cargol ha de ser més petit a la part posterior que a la part davantera, però el diàmetre de l'eix del cargol és més gran a la part posterior que a la part davantera, la qual cosa crea una certa força d'extrusió sobre el material, que obliga la carn picada a ser descarregat dels forats de la reixeta.
La màquina de pasta de carn està feta d'alta qualitat (ferro colat) o acer inoxidable, que no contamina els materials processats i compleix els estàndards d'higiene alimentària. L'eina ha estat especialment tractada tèrmicament, que té una excel·lent resistència al desgast i una llarga vida útil. La màquina de pasta de carn és fàcil d'utilitzar, fàcil de desmuntar i muntar, fàcil de netejar i té una àmplia gamma de productes processats. Després de processar els materials, poden mantenir els seus diferents nutrients originals i tenir un bon efecte de conservació de la frescor. El tallador es pot ajustar o substituir segons els requisits reals d'ús.
L'àmbit d'aplicació
Tot tipus de carn congelada, carn fresca, esquelet de pollastre, esquelet d'ànec, pell de porc, pell de vaca, pell de pollastre, peix, fruita, verdures, etc.
|
Capacitat |
100~3500 kg/h |
|
Funció |
triturar la carn al tipus de pasta |
|
Material |
SS |
Etiquetes populars: fabricant de pasta de carn, fabricants de pasta de carn de la Xina, proveïdors
